トリアノン店主・安西由紀雄のブログ

高円寺駅前で創業52年のトリアノン洋菓子店店主・安西由紀雄のブログです。新作スイーツのお話や、昔話など少しずつですが、ご紹介したいと思います。

プロフィール

trianon

Author:trianon
トリアノン店主 安西 由紀雄
20才の時トランクを2つ持って、横浜からフランスの貨客船に乗りフランスへ菓子の修行に行きました。3年間パリで学んだ後、スイスのチューリッヒにて1年間スイス菓子を学び、日本に帰国。父の店トリアノンに入りその跡を継ぎ、現在もお客様に愛される店作りに専念しています。

最新トラックバック

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  • 明日の夜も雪!

寒い毎日が続きますが、ご来店いただき
ありがとうございます。

また明日の夜も雪が降るような天気予報が
出ています。
平年並みの寒さという事のようですね。

遅い正月休みを取って、一昨日は、横浜に行ってきました。
横浜は、思い出の多いそして好きな街です。
行く所は決まっていて、元町でお茶を飲み中華街で食事して
焼き栗を買って帰るというコースです。
毎月1~2回行ってます。
20歳前から、海外渡航の準備で横浜のフランス郵船の
事務所に行ったり、大桟橋で船を見て夢を膨らませて
いました。
そういう事を思い出させてくれる街です。

昨日は、原宿の表参道を散歩しました。
表参道ヒルズに入ったら、2割以上の店舗が閉店して
いたのでびっくりしました。
外国人の観光客や若い人たちが、たくさん散歩して
いますが、商売に結び付かない難しさを、実感した
日でした。

しっかり休んで充電しましたのでまたしっかり仕事して、
ブログも書いていきます。

またよろしくお願いいたします。


スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

   管理者にだけ表示を許可する
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。