トリアノン店主・安西由紀雄のブログ

高円寺駅前で創業52年のトリアノン洋菓子店店主・安西由紀雄のブログです。新作スイーツのお話や、昔話など少しずつですが、ご紹介したいと思います。

プロフィール

trianon

Author:trianon
トリアノン店主 安西 由紀雄
20才の時トランクを2つ持って、横浜からフランスの貨客船に乗りフランスへ菓子の修行に行きました。3年間パリで学んだ後、スイスのチューリッヒにて1年間スイス菓子を学び、日本に帰国。父の店トリアノンに入りその跡を継ぎ、現在もお客様に愛される店作りに専念しています。

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いつもありがとうございます。
昨日の大雪にはびっくりしましたね。
皆様は、怪我などなさらなかったでしょうか?
大雪で中央線や総武線が、長時間止まるなど
した事や、予約のご注文が無かった事もあり
昨晩は夜の7時に閉店させて頂きました。
いつもより早く閉めたのを知らずにご来店頂いた
お客様には、本当に申し訳ありませんでした。

今日は、昨日の雪が嘘のように快晴です。
まだ雪が残っていますし、夜になると冷えて凍り
、滑り易いのでお気をつけ下さい。
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