トリアノン店主・安西由紀雄のブログ

高円寺駅前で創業52年のトリアノン洋菓子店店主・安西由紀雄のブログです。新作スイーツのお話や、昔話など少しずつですが、ご紹介したいと思います。

プロフィール

trianon

Author:trianon
トリアノン店主 安西 由紀雄
20才の時トランクを2つ持って、横浜からフランスの貨客船に乗りフランスへ菓子の修行に行きました。3年間パリで学んだ後、スイスのチューリッヒにて1年間スイス菓子を学び、日本に帰国。父の店トリアノンに入りその跡を継ぎ、現在もお客様に愛される店作りに専念しています。

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  • 2週間のご無沙汰です。

いつもありがとうございます。

またまた、2週間も間をあけてしまいました。
毎日今日も書けなかったと反省していました。

と思いながらも、早いもので明日で5月も
終わります。
これから暑くなると、なかなか洋菓子が売れ
なく時期になります。
毎年工夫をしていろいろ考えますが、結局
フルーツなどを使ったゼリーなどのケーキが
お店のショーケースに並ぶ事となります。
6月からは、その様な暑い季節でも食欲を
そそられるケーキが並びますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

今日のように雨模様の蒸し暑い日は、さほど
暑くなくても熱中症になる事もあるようですので、
充分に健康管理に気を付けてください。

それでは、ご来店いただきますよう、心よりお待ち
申し上げております。

             トリアノン洋菓子店
                   安西 由紀雄

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  • 怠け癖が付いてしまいました。

いつもありがとうございます。

5月7日以来のご無沙汰になってしまいました。
長い間休んでしまい、申し訳ありませんでした。

どうも休むと何日も休んで、それが楽でつい
怠け癖が付いて楽をしてしまいます。

さて、ゴールデンウイーク、子供の日、そして
母の日と続きましたが、有意義に楽しく過ご
された事と思います。
母の日が終わると、私ども洋菓子店は、
しばらく行事が無いので、ゼリーなど涼し
そうなケーキを順次発売していき、蒸し暑い
季節になってもご来店いただける工夫をして
まいります。
どうぞよろしくお願いいたします。

PS、遅くなりましたがプラリネバタークリーム
ケーキを、好評発売中です。
ぜひ一度お試しください。
  • 明日は、母の日です。

いつもありがとうございます。
長い間、ブログを書くのを休んでしまいました。
病気をしていたわけでもありませんし、旅行して
いたわけでもないのですが。

明日は、母の日です。
ケーキや焼き菓子にカーネーション(造花ですが)を
付けて、販売しています。
どうぞご利用ください。

今日は気温が28度まで上がり、春をとうり越して
初夏の陽気ですね。
体調管理に十分気を付けてゴールデンウイーク
最後の休みを、楽しんでください。

水分補給には、トリアノンの喫茶室をご利用ください。

どうぞよろしくお願いいたします。
  • 明日は、母の日です。

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